Fekete János igricei őstermelő elmondta, hogyan készül a híres borsodi savanyú káposzta. Hőfok, só, fűszerezés: minden apró ...

A savanyú káposzta szezonja van. Cikkünkben a félegyházi Mezgé oktatója osztja meg a tökéletes savanyú káposzta receptjét.

Ez az alacsony kalóriatartalmú zöldség nemcsak a diétázók kedvence, hanem mindazoké is, akik szeretnék erősíteni immunrendszerüket, óvni a szívük egészségét, és energikusabban élni a mindennapokat. A ...

Az őszi hónapok tökéletesek a savanyú káposzta elkészítésére. Általában két hétig érlelik, de a nagymamák titkos trükkje segítségével már három nap után élvezheted! A savanyú káposzta az egyik ...

A savanyú káposzta nem csupán hagyományos magyar köret, az erjesztés során keletkező probiotikumok, enzimek és rostanyagai révén aktív szerepet vállalhat az emésztés- és gyomorbarát táplálkozásban.

A közelmúltban nagy sikerrel rendezték meg az egyik legfontosabb nemzeti ételünket középpontba állító Töltött Káposzta Fesztivált Mezőberényben. Az óriási érdeklődés mellett megtartott program ...

A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt. A hidegebb hónapokban a szezonális zöldségek így hosszabb ...

Szeptember harmadik hétvégéje bővelkedik szabadtéri fesztiválokban, nagyszínpadi bemutatókban és különleges városi eseményekben. Akár családi programot keres, akár kulturális élményre vágyik, biztosan ...

Címkék#betyár #Töreki Imre #néptáncpedagógus #Savanyú Jóska #Kemenesalja #gyilkosság vád #rablás #bakony Savanyú Jóska betyárról mesélt régi történeteket a Kisalföldnek 2019-ben Töreki Imre. A néhai ...

A talaj pH-értéke jelentős hatással van arra, hogy egy növény jól fejlődik-e a kertben vagy sem. A legtöbb növény a semleges (6,5–7 pH) körüli talajt kedveli, azonban vannak olyan fajok is, amelyek ...

Hétfőn 83 éves korában meghalt Káposzta Benő korábbi válogatott labdarúgó – írta az MTI. Az Újpest FC beszámolója szerint a klub saját halottjának tekinti az egykori kiváló védőt. Káposzta Benő 1942.

A savanyú káposzta köztudottan remek kiegészítője a kolbászoknak és más húsételeknek, de sokkal több egészségügyi előnnyel rendelkezik, mint amilyennek látszik, és önmagában is nagyszerű étel. Az ...